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夏日降火你还在喝凉茶吗?这样做,10元一大锅,比王老吉更下火!

时间:2020-6-29 14:14 0 25549 | 复制链接 | 打印 | 上一主题| 下一主题


     夏天燥热、心情也容易变得急躁,是时候去去火气啦;这道比凉茶更美味的罗汉果菊花清凉糕赶紧安排上,清热解毒、降火气,清凉爽口、比奶茶更好喝,夏日冷饮就选它!


材料:菊花10克、罗汉果1个、夏枯草10克、黄冰糖50克、清水、冰粉粉(也可以用白凉粉)10克、牛奶

详细步骤


1、菊花、夏枯草放入碗中,倒入清水清洗浸泡,冲洗干净;


2、沥干水分倒入锅中,适量清水,放入1个罗汉果;再放入50克黄冰糖煮开;


3、煮至茶色析出,冰糖融化再慢煮一会关火;过滤到量杯中;


4、碗中倒入10克冰粉粉,趁热倒入煮好的茶水;充分的搅拌均匀后晾凉放入冰箱冷藏至凝固;


5、取出冷藏好的用刀划小块;淋上适量牛奶或椰汁即可;翻拌均匀就能开吃啦;

冷藏过的茶冻冰凉Q弹,清新爽口,夏天来上一小碗,整个人都感觉到丝丝的凉爽!

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